Kukoricapehely
A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag kukorica nagyon sokféleképpen beépíthető az étrendbe. Az egyik legnépszerűbb formája a kukoricapehely, ami sok gyerekek és felnőtt kedvenc reggelije.
Ezek a nagyszerű ropogós lapocskák a szemek megőrlése, gőzölésé majd szárítása révén nyerik el végső formájukat, amelyeket a gyártók tetszés szerint ízesítenek. Természetesen a legegészségesebb a natúr változat, amit joghurtokba, müzlikbe, tejbe, kefirbe is bele lehet szórni, ezzel adva egy nagyon érdekes kontrasztot a pépes ételeknek.
Ugyanakkor a kukoricapehely nemcsak a nap első étkezése során állja meg a helyét, hiszen finom panír és töltelék is készíthető a segítségével. Sőt, desszertekhez is érdemes használni, mert a roppanós állaga különleges hatást kölcsönöz a különféle kekszeknek, poharas sütiknek is.
Tehát, érdemes nagyobb kiszerelésű kukoricapehely után nézni, mert sokszor lehet hasznosítani ezt a remek alapanyagot. A bulkshop.hu webáruházban például 1 kg csomagban lehet megvásárolni, mindössze 880 Forintért.